宇都宮仁

日本酒造組合中央会 理事

京都府立大学大学院農学研究科修了後、国税庁入庁。各地の国税局や酒類総合研究所に勤務し、酒類の官能評価分析の評価方法の研究などを行う。国税庁鑑定企画官、東京国税局鑑定官室長を経て2018年退官。2019年より日本酒造組合中央会 理事に就任し、酒類の海外PR・販路開拓施策をサポートする。